取材「カレーハウス朋」「ベーカリーめぐみ」@夕張市
2023年02月09日
ライオンズクラブ(331-A地区)広報誌「ECHO」の取材で、
社会福祉法人雪の聖母園 ライフネットゆうばり様が運営なさる
カレー専門店とベーカリーへ取材にお邪魔いたしました。
常時30種類のパンを焼いて、店舗と訪問販売で地域に愛されるベーカリー
「ベーカリーめぐみ」さんは、
夕張市内では、希少なパン専門店。
おやつに朝食にと、地域に長く愛される名店で、
毎日200個以上が売れているといいます。
バケットや食パンといった定番商品のほか、
いちごクリームがたっぷりはいったコロネ、
コーヒークリームが練り込まれたパンなど、
斬新な発想ながら、味わいがどこか懐かしい商品も盛りだくさん!
夕張市民の食卓を華やかに彩っています。
「カレーハウス朋」さんでは、
美味しいスパイスカレーがいただけます。
仕込みからさらに丸3日間、丁寧に仕込んだスパイスカレーで、
溶け込んだ具材と香り高い、深い味わいで、ハッとさせられる洗練の味わいです。
付け合わせのサラダも、
ライフネットゆうばりさんで皆さんが育てられたお野菜。
「皆さんに美味しいものを食べもらって、地域を元気づけたい!」
と障がいがある方々もない方々も大活躍で、
美しい夕張に、どんどん元気の輪が広がっていることを感じさせていただけました。
詳しくは「ECHO」誌内「気になるほっとスポット」でご紹介いたします。
《店舗情報》
カレーハウス朋
ベーカリーめぐみ
住 所:北海道夕張市南清水沢4丁目63番地
電 話:(0123)59−7781
営業時間:11時から14時45分
定 休 日:土・日・祝日